46.市民農園

春の恵みやこれからのものです。 玉ねぎ: 早生の収穫をしました。43個で9割でした。 新玉ねぎは、スープが得意です。2人分→玉(小)もしくはきざんでレンチン5分→鍋でベーコン炒める→水800ml程度+コンソメ2キューブ投入→玉ねぎを入れる→ある程度煮込む…

45.天気の良い日の一コマ

家での切り取りです。新しい発見があったりします。 庭のアカメの木: カミキリムシの穴をかみさんが塞ごうとしたところ何かいる! 穴の主: 小さなカエルのようです。種類は? 家での時間が多いのですが、ジグソーパズルを始めました。草間弥生さんのパンプ…

44.3密避けて楽しむ?

国・人材・組織・備え・個人、、、語ればきりがなく、TVに向かって黙っていられないこの頃です。出撃もせず家からも狙えず成果がありません。しかし、3年目に入った市民農園は待ったなしで、先週春夏野菜に向けた畝つくりが完了しました。 冬春の成果: サラ…

43.この頃

ATLAS Y4を2度ほど自宅から狙いましたが、光害でものになりませんでした。 前から、自動ガイドをもう一つ装備したいと思っており、安価なものを手当てしました。QHY5ーⅡモノですが、納期がコロナの影響で2W延びました。SXWに接続してテストし動作は確認でき…

42.収穫

星見には冴えないこの頃です。 市民農園の収穫は、今回初めて育てたカリフローレです。直径40cm位はある大物?でした。おすそ分けしたり、我が家では蒸し・炒め・鍋(しゃぶしゃぶ)と大活躍です。癖がなくジクが大変おいしいです。 遅まきながら、じゃがい…

31.近況

色々溜まって中々進捗できません。 それでも少し行動していますが。 ・収穫したオリーブは、2週間灰汁だしのあと塩漬けにしました。少ないですが、つまみ、サラダ、ピザに活用します。 ・お出かけ:円頓寺パリ祭、岩屋堂紅葉 少ない! 久々の人混みに入る 少…

30.秋の収穫

一応の秋、収穫です。 ・里芋: 一方的に呼んでいる師匠から、種芋を3つもらったので植えていたものです。里芋は、水と肥料が重要の教えで、結構真面目に育成。まずまずです。親芋も食べ満足。3回に分けて収穫します。 ・鷹の爪: 昨年真面目に辛いの評価を…

24.15日の収穫

雨が続き市民農園の管理?もやりにくいです。 15日に雨の隙間を狙って収穫に行きました。ズッキーニは少なくなってきましたが、今度はゴーヤが多くなりました。3本植えてあります。昨年は良くなかったのですが、今年は葉も多く元気で今のところ順調です。 今…

23.市民農園近況

昨年4月からから約30㎡を借りて野菜作りをしています。1年経過し2回目の夏野菜作りです。 レタス(終了)、ズッキーニ(後半期)、中型トマト(これから)、天狗ナス(収穫期)、バジル(収穫可能)、きゅうり(収穫期)、ゴーヤ(これから)、鈴なりパ…

8.ビーツ料理チャレンジ

昨年から、市民農園で無農薬野菜を育ています。今年1月にビーツ(デトロイトビーツ)を8個収穫し、茹でてサラダ・ピザで食べましたが、2日はボルシチにチャレンジしました。NHK朝いちで紹介されていたレシピを参考に。 ビーツは土臭さが問題で、どうかなと…

4.市民農園収穫

今年4月から市民農園を借りて野菜栽培を開始しました。 約10坪、5畝で育てています。天地返しや草取りは大変でしたが、夏はトマト・きゅうり・ゴーヤ・なすび・ズッキーニ・鈴なりパプリカなどうまくいきました。今は秋冬野菜ですが、ミズナ・レタス・サラダ…