４６．市民農園

　春の恵みやこれからのものです。

玉ねぎ：　早生の収穫をしました。43個で9割でした。

新玉ねぎは、スープが得意です。2人分→玉（小）もしくはきざんでレンチン5分→鍋でベーコン炒める→水８００ml程度＋コンソメ２キューブ投入→玉ねぎを入れる→ある程度煮込む→胡椒（味見で塩）→完成

ジャガイモ：　その後緑化したので土寄せ＋ぼかし肥料

　近く余分な枝抜き？をします。